Книга о вкусной и здоровой пище — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступило министерство пищевой промышленности СССР и лично нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Впервые издана в 1939 году.
Первый массовый тираж книги, получивший огромную популярность, был издан в 1952 году. К книге вновь вернулся её энциклопедический формат и красочное оформление. Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим.
Автор: коллектив
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1952
Страниц: 437
Язык: русский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 324 Мб
Скачать бесплатно:
Книга о вкусной и здоровой пище (1952 год) 
Посетители, находящиеся в группе
Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.